Вот уже несколько лет Виталий Поливанов развивает семейный бизнес.
Путь Виталия начался с небольшого хобби — грядки у дома. Постепенно это увлечение переросло в успешный бизнес, подкреплённый грантом по программе «Агростартап» и поддержкой нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Сейчас производство активно расширяется, с уверенным перевыполнением планов.
Виталий выращивает десять сортов этой ликёрно-сладкой ягоды на площади в один гектар, как в открытом, так и в закрытом грунте. Он уверен, что его ягода — лучшая в Белгородском районе и достойный конкурент в регионе. Клиенты это знают и ценят, ведь за годы работы фермер сформировал надёжную базу постоянных покупателей. Как отметил Виталий: «У нас вчерашней клубники не бывает, ягода вся сегодняшняя», это значит, что клубника отправляется на продажу в день сбора.
Сорта аккуратно распределены по грядкам, а «Клери» и «Азия» — самые любимые и, конечно, самые сладкие. Виталий не просто выращивает ягоду, он постоянно дегустирует её, чтобы поддерживать высочайшее качество.
К сожалению, весенние заморозки повредили первые цветы, даже в теплице — природу не обманешь. Но, несмотря на сложности, фермер не теряет оптимизма, продолжает заботиться о рассаде, проводит осенние работы по обрезке и подкормке, тщательно готовит растения к зиме и будущему урожаю.
Виталий полон оптимизма и искренней радости от своего дела.
Фотографии
